何必发—五十年代白手兴家的麻雀馆主持人，凭其精湛麻雀技巧，及精明的管理，以至现时坐拥全港六十家麻雀馆，执本港麻雀业的牛耳，行内则尊称他为“赌王”。他有三位太太，大婆“苏菲”，二姨太“玲姐”，三姨太“曼娜”，及二个儿一女，大儿子亚基（苏菲所出）一事无成，更值著赌王的声誉到处招摇，二儿子亚坚（玲姐所出）为人吊儿郎当，自小喜欢音乐，自以为是一名歌唱家，三女儿思思（同是玲姐所出）美丽清纯，有志气，自力更生，从不靠父荫。
　　在别人眼里何必发的三位妻子相处融洽，一同侍奉赌王，而这齐人之福绝对羡煞旁人，谁不知为了争夺赌王的家產，二位姨太和二位儿子的则不断内斗，随了收买赌王的管家监视赌王的一举一动之外，就连饭菜也成为他们的武器，不时捉弄对方，在对方的饭菜下泻药，或者在燕窝汤里落胶水等等。又因两位姨太略懂武术，更不时在大厅比武，把大厅里的傢俬杂物等弄到一件不留，弄至家里永无寧日，正在他们斗个你死我活的时候，赌王则带了一个他与前女友所生的私生子亚辉回家，顿时把情况弄得更加复杂，辉为人孝顺对赌王与及各人等恭恭敬敬的，甚得赌王喜爱，二位姨太和二位儿子为了各自的利益随即联合起来，更不时使出各种手段作弄亚辉。
　　另一边厢赌王见自己年事已高，为了自己辛辛苦苦建立起的事业得以发扬光大，於是提议三个儿子各自打理一间麻雀馆，以成绩最好者为继承人。
　　基、坚等人为防亚辉胜出，除收买和尚、乞丐等到辉店外骚扰外，更重金找到三大千王鬼、见、仇到辉店内出千，因辉本对赌术一窍不通，终被千至体无完肤，赌王有见及此随即指示管家带辉探访五十年代红极一时的雀坛三大高手，神手（观音手）、玲瓏（耳八方）、云飞（草上飞）。因三人现已年事已高，唯有口传麻雀技巧，而因辉聪敏过人，经三位高手指点雀技突飞猛进，终一场雀林大战随即爆发……
幕后制作
林子聪拍戏瘦身
　　《大四喜》从今年一月份开始建组拍摄，计划于ao-yun会之后上映，让大家在欣赏了紧张激烈的体育赛事之后，轻松一下。为了拍摄这部影片，林子聪耗费了大量心血。以前跟随周星驰拍戏的时候，自己只管演好自己的戏，现在当了导演，他成了整个剧组的主心骨，什么都要他来拿主意。从演员到服装、从场地到化妆，事无巨细，他都要操心。而当别人结束了一天的拍摄洗洗睡了之后，身兼编剧的他还要连夜完善剧本，以备第二天的拍摄，即使躺在床上，也总是失眠，跟《功夫》里那个理发时也能睡着的肥仔简直是天壤之别。自从进入导演圈之后，外界一直把他当作了周星驰无厘头的接班人，这对林子聪来说是一种赞赏，而他从中感受到的却是沉重的压力，因为他深知周星驰接班人这几个字的份量。对林子聪做导演，周星驰一直非常支持，周家班的兄弟们更是倾力相助，如果要是拍砸了，那就太对不起这些好朋友的信任了。人家都说心宽体胖，可是林子聪却是体胖心不宽，总有着这样那样的顾虑。在拍摄《大四喜》的这几个月里，林子聪几乎没好好休息过一个晚上，眼圈总是黑黑的。以致于后来陈百祥等人跟他开玩笑：肥仔，你粘上点毛就可以直接去演《功夫熊猫》了。睡眠不好导致了身体机能的紊乱，吃什么都觉得索然无味。您看他的体型，就能知道他以前的饭量怎么样，可在拍摄《大四喜》的过程中，他还不如瘦小枯干的黄一飞、元华吃的多。用一句话来概括林子聪拍摄《大四喜》的日子，那就是睡不好、吃不香，身形日渐苗条。等拍完戏，在大家的撺掇下，肥仔特意称了称体重，这一称不要紧，大家的眼球都差点蹦出来：就这短短的几个月，他的体重竟然从120公斤掉到了100公斤，整整瘦了四十斤。
角色换位内幕
　　在最早的剧本中，元秋、张文慈和陈法蓉都是陈百祥的“老婆”，众老婆互斗心机，为了遗产互相争宠。可是就在剧本的审批过程中，“一夫多妻”这一人物关系设置未能予以通过，无奈只得修改剧本。邓紫衣在剧中的角色叫思思, 思思是陈百祥的“小女儿”，性格活泼开朗，温顺大方。在修改剧本的过程中，导演林子聪见到了正在健身馆里练跆拳道的邓紫衣，看到邓紫衣有一身了得的功夫，并且影片中有大量的武打戏份，于是林子聪将赌王的两个老婆改成了妹妹，邓紫衣也顺理成章地变成了“外甥女”。并增加了大量武打戏份，因此促成了影片中几个外甥之间精彩的打斗场面。
关于导演
　　提及林子聪，大多数人马上想到的是他在周星弛的电影《少林足球》和《功夫》中憨态可掬的形象，而把他看成是个很有发展前途的喜剧演员，而不知道他最早真正的身份其实是个编剧。1976年出生的肥仔聪，18岁时就成为了香港TVB里最年轻的编剧。2000年他在《少林足球》中除了出演周星驰的六师弟以外，还 身兼数职，参与编写剧本、电影宣传及制作电影特辑等工作。2006年，更是将自己多年前写的剧本《得闲饮茶》搬上了银幕，在刘德华“亚洲新星导”计划扶植 下拍摄并导演了自己的处女作《得闲饮茶》，颇受好评。而今执导影片《大四喜》新鲜出炉，事业上更是蒸蒸日上。
　　短短几年时间，林子聪已经从周星驰的“跟班”成功变型为一位香港新锐导演，那么1999年就加入“星辉”的肥仔聪，如何看待这样的转变、又如何评价很是赏识他的星爷呢？自从周星驰执导筒走小人物深情路线后，肥仔聪就被众人看好，认为其是深得星爷“无厘头”教益并继承衣钵的人。而林子聪对此似乎却并不“领情”，早在执导自己第一部电影《得闲饮茶》时，就对星爷有过“周星驰已经老了，年轻人的事他都看不懂。”的评价，也许是年少轻狂，有口无心，也许只是针对当时的电影宣传而一时兴起，但星爷对“徒弟”的首部电影的评价似乎也不高——“他的电影不商业。”当然，提到合作，情同兄弟、爱若师徒的两人仍是异口同声地说默契。但此次肥仔聪撇开星爷，率领“周家班”另起炉灶拍摄《大四喜》，不知星爷是何感受？
花絮
·邓紫衣有一段表情夸张的表演被审查方称之为“面目狰狞”，无奈遭到删减。